照烧鸡腿肉

作者： 碗里的卡夫卡

用料

• 鸡腿 3只
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 生姜粉 适量
• 盐 1克
• 味好美照烧酱 2勺

照烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿解冻

步骤 2

去骨 洗净 用厨房纸擦干多余水分

步骤 3

加料酒，盐，胡椒粉，生姜粉放冰箱腌20分钟

步骤 4

热锅 中火把鸡腿肉煎至两面金黄 (不粘锅不用放油)

步骤 5

两勺照烧酱配两勺清水 搅拌开

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步骤 6

步骤 6

淋在鸡腿肉上，转小火，盖锅盖，焖5到7分钟左右(中途翻一次面，汤汁变浓稠即可关火)

步骤 7

出锅，切成适口大小，淋上锅底剩余酱汁，稍微装饰一下。

菜谱创建时间：2021-07-01 19:05:18