快手广东家常菜 上汤夜兰花

作者： 吃饭嬷嬷香

夏季清热解暑汤

用料

• 油 少许
• 夜兰花 适量
• 鸡蛋 一只
• 瘦肉片 少许
• 盐 少许

快手广东家常菜 上汤夜兰花的做法步骤

步骤 1

夜兰花 夏天就爱吃这个 瘦肉片提前用淀粉 盐 少许油腌制一下

步骤 2

👆🏼右边的瘦肉片是腌好 用来滚汤。左边的五花肉是留着炒菜用的 请忽略

步骤 3

夜兰花洗干净 滚水下锅 再加点油

步骤 4

看到夜兰花变颜色了 就可以下肉片了 水再次沸腾后 调小火 放入提前腌制好的瘦肉片

步骤 5

接着加入一个鸡蛋 稍微搅动一下 待再次沸腾就可以了 加入少许盐调味 出锅

步骤 6

成品！清清的 还有淡淡的花香 广东人夏季必备款

菜谱创建时间：2021-07-01 18:45:00