准备好食材
西葫芦洗净去头去尾,放刨丝器上平推刨细丝(内瓤不要)
摆入盘中
小米辣蒜末(喜辣的可以多放辣)
加2勺生抽➕2勺醋
加半勺糖➕少许盐➕花椒油➕芝麻油
加少许凉白开调至糖和盐融化
调味汁淋在盘中
拌匀即可享用
🌈调味汁可根据喜好调整 🌈西葫芦(生瓜)要挑选新鲜的