梅州腌面

作者： 0000000蛋

用料

• 油（炸蒜） 多一点
• 蒜头（炸蒜） 一只切碎
• 猪油（拌面） 大勺
• 混合酱油（拌面）：
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鱼露 1勺
• 胡椒粉 少量
• 糖 少量

梅州腌面的做法步骤

步骤 1

炸好蒜头油装到碗里，蒜头放边上，放一勺猪油进去热，混合酱油搅拌均匀煮开，面煮好滤水放猪油，一勺蒜头油，炸蒜，酱油搅拌

步骤 2

面条建议用油面或者碱水面，比较有嚼劲的

菜谱创建时间：2021-07-01 13:10:15