🍗照烧鸡腿砂锅饭🥕

作者： March三月的桃子

点了外卖的照烧鸡，无可置疑绝对是料理包，还是自己做的最实在，开整！

用料

• 鸡腿 3只
• 盐 3克
• 味好美黑胡椒酱 适量
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 清水 适量
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 味好美照烧酱 适量

🍗照烧鸡腿砂锅饭🥕的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨备用

步骤 2

放入盐、黑胡椒酱抓匀，腌制5分钟

步骤 3

腌制的时候调一个灵魂酱汁—蜂蜜、生抽、老抽、料酒、清水搅拌均匀

步骤 4

蔬菜焯水捞出备用

步骤 5

锅中放油油热下腌制好的鸡腿肉，煎到两面金黄，倒入灵魂酱汁

步骤 6

中小火盖盖闷20—25分钟，收汁

步骤 7

砂锅里刷油，放入米饭盖盖闷（用熟米饭 节约时间）

步骤 8

闷到米饭滋滋响，开盖放入准备好的蔬菜和鸡腿，再加上重头戏— 味好美照烧酱 画龙点睛之笔，用刷子刷均匀，继续盖盖闷几分钟

步骤 9

搞定，出锅！ 太香了！

菜谱创建时间：2021-07-01 12:23:25