肉类洗净,用厨房纸巾擦干水份。加入腌料和料酒抓匀,盖好保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时。中途可以翻面以便更入味。
鹌鹑蛋煮熟,去壳。
锅底铺上姜片和葱段。
码入腌制好的鸡肉,倒入剩余的酱汁。
放入剥好的鹌鹑蛋和啤酒。
盖好锅盖,选择煮饭键,等待完成后鸣音就可以开吃啦!