甜品店卖8元一份“芒果冰沙”，在家自己做，好吃又省钱

作者： 银翔龙

用料

• 芒果冰沙 芒果2个167克 冰块300克 幼砂糖30克

甜品店卖8元一份“芒果冰沙”，在家自己做，好吃又省钱的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

把水烧开，烧开后放置冷却，温度达到在40-50度左右倒入冰格中，放入冰箱冷冻，需冷冻2小时；

步骤 3

将破壁机放入冰箱冷藏20分钟，给破壁机降温；

步骤 4

将冰格进行脱模；

步骤 5

把芒果进行切块，果肉取出放入碗中，放入冰箱冷冻20分钟；

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步骤 6

步骤 6

从冰箱取出破壁机，把冰块、白糖、冰冻后的芒果肉放入破壁机中打碎，中途暂停，打开破壁机手动进行搅拌，搅拌均匀后关盖继续打碎；

步骤 7

把打碎后的冰沙倒入杯中；

步骤 8

成品出炉啦～～

菜谱创建时间：2021-06-30 22:04:41