锅中少许油
两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀
一小把韭菜清洗切小段
油热把韭菜下锅翻炒,放少许盐(这一步,也是最关键的一步,先把韭菜炒断生,韭菜的香味会更浓郁)
倒入前面准备好的鸡蛋
等鸡蛋有些许定型后再翻炒
炒至金黄就可以出锅喽……(*^__^*)
出锅喽……
色香味具全
配上全面面包片,简单又营养的早餐开吃啦……