之所以准备五花肉，用五花肉煸出猪油，这样做出来的阳春面更香。
面条可以根据自己喜欢选择，我选择这种细圆手擀面。
锅中水煮沸后，将面条下锅煮，煮面条时候，加一小勺盐，可以使面条更有劲道哦。
煮熟的面条要过一下冷水，这样面条保持劲道，而且更加清爽，不会粘在一起。
起锅烧油，先煎一个鸡蛋。
再将五花肉下锅煸香至出油。
将猪油放入碗中，加一小勺生抽，撒点葱花，加入煮面汤的水。
最后将煮好面条放入碗中即可，这样一碗好吃又营养的阳春面就做好了啦。
煮面条要加点盐，面条口感更好，煮好的面条要过一下凉水，保持劲道。煮面条不要煮太久，煮太久很容易烂，口感就不好吃了。