咖喱大虾

作者： 薇妙滋味

咖喱一直我家孩子们喜爱的口味，吃腻了咖喱鸡，咖喱牛，今天做一个咖喱大虾吧～

用料

• 虾 400克
• 葱 3根
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 味好美咖喱酱 2勺
• 牛奶 20克

咖喱大虾的做法步骤

步骤 1

虾买回来洗干净，减掉虾须，葱切段，姜切片

步骤 2

锅内倒入适量油，炒香葱姜

步骤 3

倒入大虾翻炒

步骤 4

加入料酒去腥

步骤 5

虾炒至变色后，加入咖喱酱

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀后，加适量清水炖煮入味

步骤 7

在加少许牛奶，增加风味～

步骤 8

煮至汤汁浓稠即可～

步骤 9

咖喱风味的大虾，好吃也好做，试试吧～

咖喱大虾的小贴士

虾一定要新鲜，我买的当季的沼虾，也可以换成对虾或其他品种的虾～

菜谱创建时间：2021-06-29 14:44:07