小鸡炖蘑菇粉丝

作者： 11依依11

用料

• 鸡 半只
• 蘑菇 12个
• 粉丝 1把

小鸡炖蘑菇粉丝的做法步骤

步骤 1

半只鸡

步骤 2

香菇切块

步骤 3

粉丝泡发

步骤 4

香菇绰水

步骤 5

鸡肉也过水，我放了生姜和八角，黄酒

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油，放入生姜树皮八角蒜头葱（吃辣椒可以放几个小米椒）

步骤 7

翻炒

步骤 8

老抽上色，生抽调味，蚝油吊味

步骤 9

加水盖过鸡肉，烧开炖一会

步骤 10

放入香菇和粉丝

步骤 11

炖一会儿，盖盖子闷一会儿

步骤 12

撒上葱花，开吃……

菜谱创建时间：2021-06-29 14:43:56