照烧巴沙鱼

作者： Red_衡妈

巴沙鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无小刺，用它做照烧菜很美味～

用料

• 巴沙鱼 1条
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 姜丝 适量
• 味好美照烧酱 5勺
• 清水 5勺
• 香葱 2根
• 白芝麻 5克

照烧巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼擦干水分

步骤 2

放盐，料酒，姜丝腌制半小时

步骤 3

准备碗汁：2勺生抽5勺味好美照烧汁加5勺清水

步骤 4

巴沙鱼煎至两面金黄

步骤 5

放姜丝，加碗汁炖煮入味儿，大火收汁

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步骤 6

步骤 6

撒白芝麻，香葱碎装盘

菜谱创建时间：2021-06-29 13:37:34