肉片里放入，一勺料酒，一勺生，抽少许淀粉，抓匀腌制10分钟备用。
将两颗鸡蛋打散炒熟备用。
将腌制好的肉片儿在热锅中滑熟。
热锅下油，倒入蒜片爆香，依次倒入木耳黄瓜，胡萝卜片儿，翻炒78下。
加入鸡蛋肉片翻炒。加入一勺，生抽一勺，蚝油，少许食盐，加一点点糖提鲜。出锅了，有肉有蛋有蔬菜的，木须肉就做好了。