咖喱鸡块饭

作者： 4723_kwiv

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 蒜 1瓣
• 咖喱 半块
• 胡萝卜 1根
• 油 适量
• 鸡腿/鸡胸肉 2个
• 黑胡椒 少许

咖喱鸡块饭的做法步骤

步骤 1

准备上面所有的食材，咖喱我买的4人份的，两人只用了一半，人多或者口重可以全放，鸡腿（或者鸡胸肉）、洋葱、土豆、胡萝卜洗净切小块备用，鸡腿不用焯水放碗中加少许黑胡椒腌制，起锅烧油，放入蒜末洋葱炒香，倒入腌制好的鸡块，翻炒出香味，放入土豆和胡萝卜，加水没过食材的水，大火烧开加入咖喱慢炖

步骤 2

炖至汤汁粘稠即可出锅

步骤 3

泡饭简直不要太好吃了

菜谱创建时间：2021-06-28 19:43:34