肉末茄子

作者： 品妈妈味道

肉末茄子，下饭杀手。

用料

• 茄子 一个
• 猪肉末 适量
• 葱，姜，小米椒 适量
• 生抽 一勺
• 面酱 三分之一勺
• 花椒粉 适量
• 食用油 两勺

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切棱型块。

步骤 2

小料备好。

步骤 3

油热先炒香小料。

步骤 4

再倒入茄子炒均匀，加适量提前炒好的肉末，再加一勺生抽，三分之一勺面酱，适量花椒粉炒至茄子入味。

步骤 5

好了，出锅。

菜谱创建时间：2021-06-28 09:56:08