焦糖海盐蛋糕

作者： 箜TINA

四寸的小蛋糕

用料

• 焦糖酱
• 淡奶油 190克
• 海盐 2克
• 细砂糖 250克
• 水 50克
• 抹面淡奶油
• 焦糖酱 20克
• 淡奶油 300克

焦糖海盐蛋糕的做法步骤

步骤 1

焦糖奶油酱 1.把细砂糖和水放入奶锅，煮至变深色关火 2.随后加入常温的淡奶油、海盐搅匀放凉冷藏一夜备用

步骤 2

1.准备一个戚风蛋糕胚，我做了四寸的，咖啡戚风应该很好吃，小宝宝要吃就做了酸奶戚风 2.淡奶油加焦糖酱打发抹面，夹层有加芒果

菜谱创建时间：2021-06-27 22:01:55