满杯奶茶桃桃冻

作者： 艾米的小厨房呀

今个儿贼想喝奶茶，但又懒得外卖（更别提出去买），转身看到桌上俩桃…嗯…那就来实现小料自由吧！！做了桃冻还桃酱，味道口感绝绝子，还低糖哦～再倒入奶茶/果汁/茶，yyds

用料

• 零卡糖/细砂糖 随意
• 桃（随便哪种都行） 2个
• 白凉粉 大概30克
• 基底饮品（奶茶、果汁、茶，白水都行） 随意，自己看着加

满杯奶茶桃桃冻的做法步骤

步骤 1

我们先做桃冻。桃用盐搓洗感觉，白凉粉加点凉水冲开

步骤 2

削桃皮，加点糖，加点水，煮他！知道皮的颜色全都到了水里就好。ps.如果想做桃酱的话请把桃肉留下，别拿起来直接啃进肚子里了！

步骤 3

过滤掉皮，这里水其实已经变得有点粉红了，但是照出来不明显

步骤 4

煮沸，加入混了白凉粉的水，再煮沸

步骤 5

倒进碗里，静置到温热

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步骤 6

步骤 6

（这步可做可不做）如果想等凉粉成型后再装进杯子里那就忽略这一步，如果想直接放在饮料杯子里喝就趁凉粉还没成型的时候倒进去就好。然后，放冰箱，几小时后，桃冻就做好啦！

步骤 7

煮桃皮的时候我们可以顺便处理桃肉，准备等一会儿做桃酱。桃肉切丁儿（如果想等一下放饮品里面一起喝的话就把丁儿切小一点，免得吸不上来），加糖，充分混合，静置一两个小时左右

步骤 8

煮他！

步骤 9

煮到没啥水了，桃肉也软了，就差不多了

步骤 10

成品，我随意装了，因为等一下就给他放进饮品里面了哈哈哈

步骤 11

桃冻、桃酱组装起来，加入任何你喜欢的液体就OK啦！enjoy！ps.桃酱配无糖酸奶也是绝绝子！！

菜谱创建时间：2021-06-27 19:54:21