照烧肥牛金针菇盖饭

作者： 秋呀

收到厨房君寄来的味好美调味酱系列，很是欢喜，赶紧用照烧酱做一个金针菇肥牛盖饭，好吧，剩米饭有了用武之地🤣好吃又简单至极的一道菜，大家都来试试吧☺️

用料

• 肥牛 200克
• 金针菇 一把
• 洋葱 半个
• 西兰花 几朵
• 蒜瓣 几瓣
• 料酒 一小勺
• 生抽 一小勺
• 味好美照烧酱 适量

照烧肥牛金针菇盖饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净待用

步骤 2

金针菇，西兰花，肥牛焯水待用，蒜切碎

步骤 3

锅内放少量油，油热入蒜末洋葱爆香，后放入金针菇和肥牛，一小勺料酒，一小勺生抽，再放入味好美照烧酱，我感觉生抽和照烧酱足够味道了，不用放盐，中火炒到洋葱稍稍变软即可出锅。

步骤 4

很下饭的一道菜，喜欢😍

照烧肥牛金针菇盖饭的小贴士

没啥注意的地方，超简单🤣

菜谱创建时间：2021-06-27 17:35:43