牛肉饼

作者： 听说你想喝奶茶

用料

• 牛肉馅 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 玉米淀粉 适量
• 黑白芝麻 我忘放了放点更香

牛肉饼的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，倒胡萝卜碎和洋葱碎炒香盛出放凉备用

步骤 2

牛肉剁碎

步骤 3

➕一个鸡蛋🥚拌匀

步骤 4

➕冷却的胡萝卜和洋葱

步骤 5

➕盐➕生抽拌匀

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步骤 6

步骤 6

➕玉米淀粉拌匀，玉米淀粉可以少量多次加

步骤 7

这样就可以啦

步骤 8

平底锅倒油，舀一勺馅放进去摊平，煎至两面金黄即可，超嫩！超香！20个月的鹅子最近不吃肉，这饼他能吃两个

步骤 9

多的可以放油纸上，底下一层油纸，放馅摊平，再盖一层油纸

步骤 10

放入冰箱冷冻，想吃时直接煎就行

菜谱创建时间：2021-06-27 16:20:28