香辣花甲

作者： 墨岚0722

纯记录

用料

• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 花甲 随便
• 辣椒酱 2勺
• 蒜末 适量
• 葱段 适量

香辣花甲的做法步骤

步骤 1

花甲泡水加一点油盐吐沙，洗净备用

步骤 2

一锅热水，下花甲，水开或者花甲开口就捞出备用

步骤 3

调料先调好，加一点水搅搅匀

步骤 4

起锅，油，下蒜末爆香，大火下花甲，翻炒两下就倒进酱汁继续翻炒，沾到酱汁就看可以出锅

步骤 5

开水烫不能久，翻炒也不能久，如果喜欢粘稠的酱汁可以在最后加一点水淀粉翻炒几下

菜谱创建时间：2021-06-27 09:13:41