摇一摇鸡爪更爽

作者： 脾气不好的丫头

用料

• 鸡爪 适量
• 鸡尖 适量
• 姜 适量
• 小米辣，大蒜 适量
• 小葱，香菜 各两根
• 盐巴，鸡精 适量
• 老抽，白醋 适量
• 料酒 适量

摇一摇鸡爪更爽的做法步骤

步骤 1

小米辣，生姜，大蒜剁碎， 再把小葱和香菜切好装盘备用！

步骤 2

煮鸡爪的过程就不发了，鸡爪煮熟了就冲冷水，再烧点开水把鸡爪过一遍，再控干水分，这是现吃现做的吃法，还有放冰箱的吃法往下看！

步骤 3

控干水分就拌鸡爪了，放点适量的盐巴，鸡精，老抽上色，白醋，还有就是你切好的那些香料，这些调料都是根据自己的口味放，放完后倒在🈶盖子的碗里，盖上盖子上下左右摇一摇更入味！

菜谱创建时间：2021-06-27 09:05:26