简易烤冬菇

作者： Augusta

简单易做的懒人菜谱。

用料

• 鲜冬菇 10朵
• 盐 1勺
• 椒盐粉 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒（研磨） 适量
• 糖 1/4勺
• 玉米油 适量

简易烤冬菇的做法步骤

步骤 1

1.鲜冬菇洗净，切成1厘米左右厚的片，用力攥干水分。 2.往冬菇里依次加入糖、盐、椒盐粉、孜然粉、黑胡椒粉、玉米油，搅拌均匀，腌制10分钟。

步骤 2

3.烤盘铺上锡纸，将冬菇平铺放好，避免重叠。

步骤 3

4.放烤箱中层，200度烤20分钟，即可开吃啦。 5.成品口感软嫩，咸甜适中，有冬菇天然鲜味。

简易烤冬菇的小贴士

1.冬菇洗净后务必攥干水分，便于腌制入味。 2.鲜冬菇烤好缩水是正常的。

菜谱创建时间：2021-06-26 11:35:37