油菜蛋花汤

作者： 下厨房用户_muk4

这几天阴雨连绵，来碗热乎乎的汤，暖乎暖乎吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 油菜 1棵
• 盐 适量
• 蒜 1瓣

油菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

油菜洗净切碎

步骤 2

鸡蛋打入碗中搅散备用

步骤 3

锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香

步骤 4

放油菜翻炒，加一碗水，煮开

步骤 5

淋入蛋液，蛋液定型关火，加盐调味，可以点几滴香油

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-06-25 13:54:46