咸汤圆

作者： 小肉丸_qw5u

带有妈妈味道的咸汤圆 长大后试着回忆 用身边的材料 模仿着麻麻的样子煮一餐饭

用料

• 糯米粉 300克
• 瘦肉 适量
• 虾米 适量
• 包菜 适量
• 香菇 6朵
• 生抽 适量

咸汤圆的做法步骤

步骤 1

这是麻麻买的糯米粉 ，放冰箱冷冻了，所以我是用热水开和面的～水一点点的加 慢慢搅拌揉搓 揉到不粘手 可以搓团团就Ok了

步骤 2

这是本宝宝揉好面团的样子～突然觉得自己好棒～

步骤 3

香菇 瘦肉 虾米先炒香香，有些香味飘飘的时候可以加点生抽和耗油 咕噜咕噜 加适量的清水 等待沸腾 水沸腾后可以开始搓汤圆啦～边搓边放汤圆 这过程可以稍微搅拌下 以免汤圆都粘一起 不用盖锅盖，等汤圆都搓好后，放自己喜欢吃的青菜（这次我放的是包菜），接下来就是等待汤圆浮起来 加适量盐巴 咕噜咕噜咕噜

步骤 4

记得小时候麻麻就是这样煮汤圆的……有点麻麻的味道🙈🙈🙈

菜谱创建时间：2021-06-24 20:56:04