这是麻麻买的糯米粉 ,放冰箱冷冻了,所以我是用热水开和面的~水一点点的加 慢慢搅拌揉搓 揉到不粘手 可以搓团团就Ok了
这是本宝宝揉好面团的样子~突然觉得自己好棒~
香菇 瘦肉 虾米先炒香香,有些香味飘飘的时候可以加点生抽和耗油 咕噜咕噜 加适量的清水 等待沸腾 水沸腾后可以开始搓汤圆啦~边搓边放汤圆 这过程可以稍微搅拌下 以免汤圆都粘一起 不用盖锅盖,等汤圆都搓好后,放自己喜欢吃的青菜(这次我放的是包菜),接下来就是等待汤圆浮起来 加适量盐巴 咕噜咕噜咕噜
记得小时候麻麻就是这样煮汤圆的……有点麻麻的味道🙈🙈🙈