准备好所有食材，黄瓜切丝，葱蒜切末备用。
把蒜蓉、葱花、辣椒粉、熟芝麻放入碗中。淋上2大勺热油。
再加2勺生抽、3勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖拌均匀。
面条放入锅中煮熟捞出过凉水。
把面条放入凉拌酱汁中,加黄瓜丝,炸花生,搅拌均匀。
鲜香味美的凉拌面做好啦！
1、面条不要煮太烂哦，八分熟就好。过一下凉水会更劲道。 2、喜欢吃麻辣的可以再倒点麻油更美味哦。