【家常菜】巨简单，超级下饭的豆角炖土豆

作者： 小左减肥日常

很下饭的简单炖菜 减脂的小伙伴请划走！🚫🚫🚫 这个属于家常菜嗷！！ 碳水小知识： 女生减肥时，不要过分控碳水🚫，我们不是男生，会姨妈出走的！！还会掉发！ 周末我会选择多吃一些粗粮（土豆、玉米、红薯等）或是少量的精致碳水（米、面、粉等），搭配一些运动，并没有影响到体重，反而摄入一些碳水会心情愉快！ 很担心的姐妹可以将高碳水安排在早上，这样可以有一天的时间来消耗它 ❗（我每天早上都是吃馒头、花卷、包子、牛奶、豆浆的，照样减重了(*¯ㅿ¯*;)）

用料

• 土豆 2个
• 豆角 600克
• 五花肉 200克
• 葱 半根
• 香其酱 适量
• 味极鲜 2勺
• 代糖 半勺
• 橄榄油 少许
• 料酒 适量

【家常菜】巨简单，超级下饭的豆角炖土豆的做法步骤

步骤 1

豆角摘丝掰成段，清洗干净 土豆去皮切块泡水10分钟

步骤 2

起锅烧油（五花肉本身会出油，可以少放一些），葱花爆香，放入五花肉，加入少许料酒和味极鲜，一起大火翻炒。

步骤 3

倒入豆角翻炒至变绿，待表皮微皱，放入土豆，继续翻炒均匀

步骤 4

倒入香其酱（我倒了1/4袋左右），味极鲜2勺

步骤 5

倒入没过食材的清水，大火水烧开转小火🔥

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步骤 6

步骤 6

盖锅盖，中间每10分钟翻炒一下，待20-30分钟，汤汁就剩一点点就OK啦！

步骤 7

香喷喷！

【家常菜】巨简单，超级下饭的豆角炖土豆的小贴士

土豆是优质粗粮，减肥期间适量作为主食吃，而不是菜哦！ 减脂的小伙伴就不要做这道菜了嗷

菜谱创建时间：2021-06-23 21:37:51