白灼花螺

作者： sinhaa

用料

• 葱 根
• 姜 片
• 盐（可下可不下） 1勺
• 油 克
• 花螺 1斤半
• 芥末（按口味） 勺
• 酱油（按口味） 勺

白灼花螺的做法步骤

步骤 1

花螺洗净，泡一会，再洗两次，把沙洗掉

步骤 2

热锅，倒油不要太多，把准备好的姜片葱段下锅爆香，姜片可以再多比图中多几片。

步骤 3

花螺入锅，加水没过花螺，大火烧开，下一勺盐，再滚三分钟左右就好。

步骤 4

熟了螺肉会吐出来

步骤 5

沾芥末酱油

菜谱创建时间：2021-06-23 19:48:32