雪媚娘

作者： 22酸臭鱼

用料

• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 20克
• 白砂糖 30克
• 牛奶或果汁 120克
• 安佳无盐黄油 30克
• 淡奶油 200克
• 白糖 14克
• 奥利奥碎 适量
• 少许熟糯米粉

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糖和牛奶称在一起搅拌至糖溶

步骤 2

倒入糯米粉和玉米淀粉中混合均匀

步骤 3

过筛多余的颗粒物

步骤 4

倒入盘中蒸15到20分钟至表面全凝固即可

步骤 5

将蒸好的糯米皮加入黄油揉至光滑状态

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步骤 6

步骤 6

揉好的饼皮放凉打奶油

步骤 7

分割30g一个的面皮擀成圆片后放入碗中。

步骤 8

先加入一层奶油后加入奥利奥碎，水果丁在表面再加入少许奶油盖住中间的，捏起来后撒点熟糯米粉。

步骤 9

放入纸托中既可放入冰箱冷藏片刻即可。

菜谱创建时间：2021-06-23 14:46:27