【生酮】无糖低碳高纤维奇亚籽洋车前子壳粉面包

作者： 苏格兰人的吉普赛媳妇

为了消耗一公斤洋车前子壳粉到油管上搜了一下，发现一个澳洲美食博主的方子非常好，搬过来分享。 https://m.youtube.com/watch?v=VkoDZAeh3Fw 切片热压，做三明治，做奶酪吐司cheese toast都好吃。与其说是面包更像一个健康的蛋糕，想吃甜口的可以加代糖。 这是一个百变的方子，可以用米粉，玉米粉，椰子粉，杏仁粉等各种粉代替。

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 120毫升
• 椰子油（或者黄油） 40克
• 洋车前子壳粉 60克
• 奇亚籽 40克
• 南瓜籽 40克
• 葵花籽 40克
• 藜麦 20克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 4克

【生酮】无糖低碳高纤维奇亚籽洋车前子壳粉面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入牛奶打匀，加入室温软化的椰子油或者黄油打匀，根据个人口味可以加适量盐。

步骤 2

加入所有其他食材，用硅胶铲拌匀。

步骤 3

模具垫油纸或者抹油，倒入面包糊，用硅胶铲抹平表面。

步骤 4

放入上下火160ºC预热好的烤箱，烤55分钟左右，可加盖锡纸。放凉后切片食用。

步骤 5

加了奶酪和吞拿鱼的咸口面包。

菜谱创建时间：2021-06-22 22:26:07