提前烤好蛋糕胚,这次用的是烤箱,烤出来的形状比之前用电饭锅的要饱满,想要了解怎么调蛋糕胚的,翻我前边有写,用料步骤是一样的,区别在于一个是用电饭锅烤,一个用烤箱来烤。
粉色奶粉是挤火笼果汁加入奶油里面一起打发的。 兔子外形是用巧克力碎拼成的。 里面白色兔子皮肤酸奶。 图案如图。 (小号8齿花嘴挤的花)
柠檬汁一般是在打蛋清的时候加入几滴,这样烤出来的蛋糕就算放冷了也不会有腥味,鸡蛋放凉了会腥的哈,另外在打奶油的时候加入几滴柠檬汁,会使奶油状态更稳定,更有助于打成功哦。 我正常是洗干净一个,切两半,一半用来泡蜂蜜水喝,一半用来做蛋糕,量不用很大的,每个步骤挤一两次,就半个柠檬就足够。