好吃易做的什锦炒饭

作者： 蜜蜂食坊

剩米饭加上胡萝卜、洋葱、香菇、鸡蛋一起炒，即丰富了口感，又增加了营养！

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 1/3根
• 洋葱 1/4个
• 鲜香菇 2朵
• 盐 2克
• 生抽 1/4勺
• 大葱 1/3根

好吃易做的什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁备用

步骤 2

鸡蛋炒散备用

步骤 3

起锅烧油，先下去洋葱丁、胡萝卜丁、香菇丁翻炒

步骤 4

胡萝卜丁变软下入大葱碎、鸡蛋翻炒均匀

步骤 5

大葱炒出香味下入米饭

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入盐，一点点生抽调味，用铲子把米饭压散，翻炒均匀就可以出锅了！

步骤 7

营养丰富的什锦炒饭做好了！

好吃易做的什锦炒饭的小贴士

1、炒锅要热锅凉油，用油把锅溜一下，这样锅都沾上油，不容易粘锅！ 2、素菜可以按自己的喜好添加或调换，记得园不易出水的蔬菜！ 3、生抽一点不要加多了，有一点点就行，主要为了调味，加多了颜色就变深了！

菜谱创建时间：2021-06-22 16:15:18