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酸辣土豆丝

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这是最爱吃的下饭菜了~酸辣开胃~

用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

小葱切段,蒜切片,干辣椒切段,青红辣椒切块备好

步骤 2

土豆切丝,放入凉水浸泡备用,这样能去淀粉,炒出来的土豆丝脆脆的

步骤 3

热油入花椒,炸出香味儿以后把花椒捞出

步骤 4

放葱,蒜,干辣椒段炒出香味儿,放入土豆丝翻炒,加一勺生抽,一勺白醋,继续翻炒,快熟的时候再放青红辣椒,加适量盐,鸡精

步骤 5

出锅

菜谱创建时间:2021-06-22 13:40:56
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