香干切成片状
蒜切成片 姜切丝
黄辣椒和香芹切片
五花肉切成片,热锅内炒出油盛出备用
锅内加入少量油 加入五花肉 蒜姜丝炒出香味
锅内倒入香干翻炒3分钟左右
锅内先倒入黄辣椒 再倒入香芹翻炒2分钟左右,倒入生抽2勺,蚝油1勺,盐少许。翻炒均匀即可出锅。