笋干丝瓜

作者： 兔纸不吃白萝卜

家常小菜，吃的就是一个新鲜

用料

• 丝瓜
• 笋干
• 油
• 盐
• 糖

笋干丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜切滚刀块，笋干切段

步骤 2

热锅，待油热后倒入笋干煸炒一会

步骤 3

倒入丝瓜，炒到有点变软后加热水盖盖子焖煮，至丝瓜完全变色变软就可调味出锅

笋干丝瓜的小贴士

最后放盐让盐留在表面，这样只需一点盐就可以感觉咸度刚好，不用放很多盐来让其入味了，蔬菜基本都可以这么做

菜谱创建时间：2012-09-26 18:35:49