铁板蒜香江团鱼

作者： 蘅鑫妈妈

用料

• 江团鱼 1条
• 姜 3片
• 盐 克
• 蒜 10瓣
• 尖椒

铁板蒜香江团鱼的做法步骤

步骤 1

江团一条，去掉头，鱼鳍等不能吃的东西，切成小块。用盐，料酒，醋腌制

步骤 2

1个小时后，打两颗鸡蛋，放鱼块，炸

步骤 3

炸好后，留底油，加入祘粒，葱段炒鱼，加盐，生抽，尖椒，花椒水调味，略炖！铁板放另一个火上，刷油加热。倒入炒好的鱼块儿，大功告成！

菜谱创建时间：2021-06-21 16:28:40