夏日养生祛湿三宝汤
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夏至之后即将入伏,三伏祛湿是国人养生的最佳时间,配料简单烹制也简单的祛湿三宝汤营养味美又兼祛湿功效,特别适合家庭日常养生。主料食材用量基本1:1:1即可,无须太过刻板。
夏日养生祛湿三宝汤的做法步骤
步骤 1
猪排骨洗净切小块,冬瓜去籽保留外皮切厚片,山药去皮切块,大葱半棵切段,大姜四大片。主食材用量大概1:1:1用量即可,无须太刻板。
步骤 2
排骨放入砂锅加凉水适量,大火烧开撇去浮沫,加入葱姜八角转小火慢炖至排骨软烂。
步骤 3
排骨软烂后将山药冬瓜加入砂锅,加入食盐小火慢炖入味,至山药软烂即可食用。
步骤 4
三宝汤味道清淡不失鲜美,炖制时注意冬瓜保留绿色外皮。
菜谱创建时间:2021-06-21 12:57:57