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鲮鱼罐头

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作者: sz君子
中国好邻居钓鱼送的鲮鱼,学着做鲮鱼罐头,比较下饭。

用料

鲮鱼罐头的做法步骤

步骤 1

鲮鱼切片,沥干水分,放盐腌制半小时,放锅里炸。炸了几次鱼,感觉不粘炸鱼比较好用

步骤 2

第一次炸好后,放在一边。再复炸一次,

步骤 3

鱼炸好后,油锅放蒜头

步骤 4

再放豆豉,因为比较喜欢吃豆豉,所以放的有点多

步骤 5

把炸好的鱼,还有炒香后的蒜头,豆豉一起放高压锅,在放点冰糖,姜,酱油,少许水

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步骤 6
步骤 6

鲮鱼罐头做好了

菜谱创建时间:2021-06-20 22:26:31
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