所有食材洗净（忘记拍生姜了！）
切块剪丝放入砂锅中
加满水，烧开，撇沫，盖盖关小火焖煮2个小时左右。
两个小时左右我加了一些木耳进去，继续焖煮2个小时。这个时候汤已经变成奶白色，鲜味已经出来了，可以喝了，但为了更浓，继续继续……煮。
不用加盐，因为鱿鱼和腊鸭腿是咸的，味道刚刚好。