快去出胶的银耳汤

作者： 会做菜的小猴

用料

• 银耳 四分之一朵
• 红枣 十颗
• 冰糖 适量
• 水 五碗

快去出胶的银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳提前泡好 银耳要泡上两个小时 泡银耳需要用淀粉

步骤 2

泡好的银耳洗干净放进玻璃锅里不能用铁锅 加入清水

步骤 3

大火煮10分钟开盖用筷子搅拌30秒直至出现小密集的气泡

步骤 4

加入红枣和冰糖小火慢炖10分钟 枸杞比较容易输所以最后一分钟在放

步骤 5

完成啦

快去出胶的银耳汤的小贴士

1 银耳要凉水下锅这样出胶多 2 银耳泡两个小时左右即可，时间久了会影响出胶

菜谱创建时间：2021-06-20 13:01:45