清真鲈鱼

作者： 馨予想做饭啦

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱 0.3根
• 姜 3片
• 蒜 5-6瓣
• 大料 1颗
• 香菜 1根

清真鲈鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鲈鱼，把盐摸到鱼皮和鱼肚子上。在鱼嘴处放一颗大料，放入盘子，上面放一些葱姜蒜。

步骤 2

放入蒸锅内，蒸十分钟（水开后十分钟）

步骤 3

蒸的过程中做西红柿酱和花椒大料油。 把西红柿剥皮，切碎。锅内放油，油热后放入葱花，葱花爆香放入西红柿。 油热后放入花椒5-6颗、大料1-2瓣。

步骤 4

蒸出的鱼上面淋上西红柿酱，再浇上花椒大料油。 加上少许香菜，完成

菜谱创建时间：2021-06-19 21:45:12