小美版地三鲜

作者： 秋色连波_5vqs

用料

• 土豆 200克
• 茄子 200克
• 豆角 200克
• 青椒 1个
• 油 30克
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 蚝油 10克
• 糖 5克

小美版地三鲜的做法步骤

步骤 1

主锅倒入30克油，放入切块的土豆，视土豆大小设置3-5分钟/V键/反转小勺

步骤 2

加入豆角，3分钟V键/反转小勺

步骤 3

加入茄子，生抽10克，老抽5克，蚝油10克，糖5克。设置6分钟/V键/反转小勺。剩两分钟时放入青椒。（我不爱青椒，没放）

小美版地三鲜的小贴士

口味比较清淡，肯定不如油炸的好吃，但是简单快手、很健康。

菜谱创建时间：2021-06-19 19:14:13