酸汤饺子

作者： 夏瞳713

对于爱吃饺子的我来说，收集各种饺子吃法是我的爱好之一。

用料

• 葱 4根
• 西红柿 3个
• 蒜瓣 6瓣
• 小米辣 6个
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 适量
• 饺子（手工的，速冻的都行） 速冻1袋/手工看能吃多少下多少
• 用量按照饺子多少增减
• 盐 适量
• 陈醋 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 适量

酸汤饺子的做法步骤

步骤 1

先做酱汁：蒜末，小米辣，小葱，辣椒面，白芝麻放碗里，倒热油。 再加生抽2勺，香醋2勺，蚝油1勺，盐和糖小半勺

步骤 2

西红柿刮十字脱皮（汁水更多），切小块下锅炒一会，加水煮开后下饺子。

步骤 3

饺子煮好了起锅放酱汁，开吃！

酸汤饺子的小贴士

建议用陈醋，比白醋米醋都香。

菜谱创建时间：2021-06-19 17:23:26