肉切片，葱蒜剥出洗净切丁，油菜洗净
蒸锅加水烧开后放入油菜，搅拌15秒后捞出
炒锅加少许花生油，大火热锅至油温，转小火放肉翻炒至熟，再加油，放入葱蒜大火爆香
放入焯好的油菜大火快速翻炒，转小火加盐和味极鲜，继续翻炒15秒后出锅。