米粉用冷水浸泡30分钟（具体看米粉 一般泡1－2小时），泡软能搅散就好，沥干水分，加入一包榨菜，半勺豆豉酱，半勺油，少许耗油 生抽 白糖（肉蔬菜自选） 搅拌均匀装盘
水烧开上锅蒸12分钟
加入葱花再蒸2分钟
搅拌一下开吃😋，百吃不厌。