香甜玉米粑

作者： 月夕风晨

端午节去朋友老家带回来了新鲜糯玉米棒子， 在妈妈的指导下完成了这纯天然的玉米粑粑， 这做法把玉米的清香、甜、糯体现得淋漓尽致✌️ 关键是还这么漂亮！！！爱了爱了❤️

用料

• 甜玉米 4根

香甜玉米粑的做法步骤

步骤 1

玉米剥下来的内层皮焯水放蒸隔上摆好

步骤 2

玉米粒剥下来后料理机打碎成泥 小勺子舀到每片叶上

步骤 3

冷水上锅蒸，先大火，水开后中小火 总共蒸25-30分钟左右

步骤 4

出炉啦， 尽情享受玉米的清香甜糯吧✌️

香甜玉米粑的小贴士

玉米棒子剥皮后洗了再剥粒，剥粒后玉米粒不要再用水洗，否则一是打出来的玉米糊会偏稀，二是会影响玉米粑粑的口感哦！

菜谱创建时间：2021-06-17 23:54:10