冬瓜排骨汤

作者： 眯眼兔的life

吃点冬瓜清凉一夏

用料

• 冬瓜 300克
• 猪骨头 500克
• 姜 6片
• 料酒 4勺
• 盐 适量
• 八角 1个
• 香菜 4根

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨冷水下锅，加入姜片，料酒，煮开几分钟，捞出用热水洗干净，放入电饭锅

步骤 2

冬瓜切片，香菜切成小段，备用

步骤 3

猪骨放入电饭锅，加入开水，一次性加足，放入姜片，八角，有葱可以放入，我家没有没放，炖一个小时，加入冬瓜，加入适量的盐调味

步骤 4

出锅加入香菜，一碗浓浓的骨头汤出锅

菜谱创建时间：2021-06-17 16:57:30