芝士咸香饼干

作者： smlkuhdd

非常喜欢芝士的盆友一定不要错过！

用料

• 鸡蛋液 15克
• 低筋面粉 135克
• 糖粉 35克
• 盐 1.5-2克
• 马苏里拉芝士碎 80克
• 黄油 75克

芝士咸香饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油、糖粉、盐混合搅拌至融合流动状态

步骤 2

再加入鸡蛋液，过筛后的低筋面粉，以及芝士碎！揉成一个面团，整形，用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻半小时

步骤 3

从冰箱取出，切片！（Ps.尽量不要太厚，薄一些，不然会出现中间偏软不熟的情况）。均匀放在铺有硅油纸的烤盘，放入烤箱中层170度15分钟左右，可按各自烤箱温度以及饼干成色调整。

步骤 4

放凉后装袋！没有黄油饼干的甜腻感，咸甜的奶香芝士味非常好吃😋适合夏天～

菜谱创建时间：2021-06-16 18:49:26