毛线团面包

作者： 娃娃de厨房

据说最近毛线🧶团面包是网红耶，我也来尝试尝试。

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 150-160克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 细砂糖 30克
• 盐 少量
• 玉米油（可用黄油20克） 适量
• 馅料：苹果一个 切碎翻炒加点糖

毛线团面包的做法步骤

步骤 1

吃完午饭，我把所有材料，除酵母和油之外，都混合后，揉成团，放入冰箱冷藏，然后下午三四点再取出来揉面。

步骤 2

揉面揉段时间后，把酵母用水化开揉进去。 之后再把油揉进去。 然后就静止发酵至两倍大。

步骤 3

分成四份，整形。

步骤 4

放入馅料

步骤 5

卷好放入八寸蛋糕模具中

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步骤 6

步骤 6

依次做好其他，然后我把它放入烤箱（没有打开发酵功能）直接发酵至八九分满，然后刷蛋液开烤。

步骤 7

海氏I3，上火130，下火170，烤30分钟有点过。 下次可以上火130，下火160左右，烤30分钟。

菜谱创建时间：2021-06-16 05:10:29