好看又好吃番茄蛋花汤

作者： 猫-野

生活的乐趣在于， 发现细碎烟火中的美好， 品尝平凡生活里的幸福。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 水淀粉 10克（加50g水调为水淀粉）
• 食盐 8-10g
• 小葱 1根

好看又好吃番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

番茄切片，热锅倒油放番茄翻炒增香，加入适量清水烧开

步骤 2

鸡蛋打撒

步骤 3

淀粉加水（1:5）比例调为水淀粉

步骤 4

水开后煮3分钟左右，分别到入鸡蛋打撒，再倒入水淀粉搅散

步骤 5

最后放上葱花进行点缀

菜谱创建时间：2021-06-15 18:20:20