将所有的粉类过筛至料理盆中。
将黄油从冰箱拿出，切小块放入粉类中。
用手捏一捏黄油和粉类，捏至没有大块黄油就可以。
将牛奶倒入料理盆中，揉成团。
将面团放入两张油纸中，擀成5mm薄片，放入冰箱冷藏至面团有硬度即可。
用饼干切模切出形状，在饼干上戳几个孔，摆在烤盘上。
烤箱上下管180度烤20分钟左右，注意观察上色。